薪や炭で調理するならハンドル一体型の鋳鉄製のお鍋が大活躍
岩鋳 マルチオーブンは
重い蓋が、気密性の高い空間を作り出し、
食材の旨みを封じ込め、料理を美味しく仕上げます。
煮る・焼く・炊くの他、五徳や
中敷きにもなるロストルを追加することで
蓋は裏返すとグリルプレートに。
岩鋳 マルチオーブンは
重い蓋が、気密性の高い空間を作り出し、
食材の旨みを封じ込め、料理を美味しく仕上げます。
煮る・焼く・炊くの他、五徳や
中敷きにもなるロストルを追加することで
燻す・蒸すまでの機能の増幅を実現しました。
蓋は裏返すとグリルプレートに。