日光陶器店

日光陶器店は料理道具、厨房機器、陶磁器、ガラス食器の専門店 プロ仕様のキッチングッズをお届けしております。
業務用食器や調理道具も1個から販売いたします。個人の方も大歓迎!購入OKです。不明な点はお気軽にご相談ください。
在庫品に関しましては当日または翌日の発送を心がけております。 贈り物にご利用の場合はプレゼント包装、 着日指定も可能です。
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わ ら や ま は な た さ か あ
り み ひ に ち し き い
る ゆ む ふ ぬ つ す く う
れ め へ ね て せ け え
ろ よ も ほ の と そ こ お
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2013年11月21日木曜日

土鍋購入の際の第一条件は!

風が冷たくなりましたね
いよいよ、鍋のシーズン到来です。

土鍋を購入の際に
まず第一に選んでいただきたい土鍋の条件は「安全製」です。

陶器でできた鍋を直火にかけて調理するため、
万が一、調理中や食事中に破損するなんて事があっては大変です。
そこで、直火にかけても割れない土鍋を選ばなくてはなりません。

日本で一番 土鍋が生産されている三重県四日市の萬古焼では
ペタライトという耐熱原料を陶土に混ぜることで、

熱に対して収縮率の低い土鍋をつくり出しました。


これによって土鍋の耐熱性は飛躍的に伸び
直火にかけても割れない土鍋が作られるようになりました。



日光陶器店では業務用にも耐えうる
安全性に優れた土鍋を厳選して販売しております。

ご不明な場合は日光陶器店までご相談ください。

 黒十草 深鍋 6号土鍋
黒十草
深型土鍋
織部白梅 深鍋 6号土鍋
織部白梅
深型 土鍋
 京庵  6号京型土鍋
京庵
京型土鍋
 京三島5.5号鍋 萬古焼
京三島
土鍋 萬古焼
 アメ釉 土鍋
アメ釉 土鍋